Pokemon Center NAGOYA / kanazawa maimon sushi |진심으로 솔직하게 사랑하는 것.그 앞에 펼쳐지는 인생의 풍요로움

가가 백만석의 환대로 잡았다
신선한 절품구치 후쿠주시

‘호쿠리쿠의 제철과 마고코로를 가가 백만석 환대로 잡다’를 콘셉트로, 혀가 찌든 식통과 3세대 패밀리까지 폭넓은 연대로 즐길 수 있는 가나자와 음식 회전 초밥 ‘kanazawa maimon sushi’가나자와를 중심으로 한 호쿠리쿠의 생선이나 지역의 생선 등 제철의 어패를 엄선 음미해, 장인이 기술을 흔드는 흥겨운 초밥이 매력적이다.노도 흑, 감에비, 바이 조개 등 노토의 신선한 해산물을 이시카와의 토속주와 함께 즐기고 싶다와지마도를 상기시키는 아카흑가네를 기조로 한 점내는 카가 유젠 작가에 의한 그래픽 벽면이 베풀어진 상질로 요염한 어른의 공간가나자와의 마사한 풍정을 눈으로 즐기고, 맛있는 물고기와 술을 혀로 충분히 맛보고 싶다.

엄선 음미된 노토·일본해의 은혜
도비키 활기찬 맛있는 생선

한때 자신의 SNS에서 가볍게 30~40접시를 넘을 정도로 높게 쌓은 회전 초밥의 사진을 올린 적도 있는 가와무라 이즈마씨.스시를 좋아하는 그가 주문한 것은, 노도 검은색, 혼마구로의 붉은색·나카토로, 추천 흰자, 추천 태물, 붉은 새우, 게신 등 엄선 스시 9관과, 사치스럽지만 얼마의 손밥 등 총 10종류의 초밥과 찻잔 찐, 그릇이 세트가 된 가가 백만석의 환대를 마음껏 맛볼 수 있는 「오마세 특상 잡기」다
「그렇다면, 흰자로부터 말해 봅시다!」라고, 목구 흑에 스다치와 노토염을 뿌리고 입안에 넣은 순간……너무 맛있게, 가와무라 씨는 잠시 절구.이제 최고예요! 입술에 닿은 그 순간부터, 이제 “맛있다!”라는 향기가 납니다.샤리인가, 소재인지, 향기가 먼저 푹 서서 온다.

카함 게, 단에비, 튀김, 굴
겨울의 미각을 드세요!

「카상자(코바코) 게」란, 호쿠리쿠지 쪽에서 잡히는 암컷의 명칭.작은 외모로는 상상할 수 없을 정도로 매우 농후하고 맛이 꽉 찬 카게는 가나자와인이 사랑하는 겨울의 미각이다.「코바코 게 군함」 「절품 고라 모듬」 「가나자와 반야 국물」은 이 계절 밖에 먹을 수 없는 희소한 메뉴또, 지금 먹고 싶은 소재를 담은 장인의 추천 소재 「5관 다듬」은, 그 때 밖에 맛볼 수 없는 어패와 맛의 깊이를 제공하는 자랑의 일품
“자택에서는 연어나 새우를 직접 구워 먹기도 합니다.생선 요리를 할 때는 제대로 아래 처리하고, 냄새를 취해 담그거나.음식에 관한 마이룰은 『맛있지 않으면 안돼』.단백질을 중심으로 한 몸 만들기를 하고 있는 시기는, 아무래도 식생활을 제한해 버리므로, 그런 가운데서도 “맛있게 먹고 싶다!”를 신조로 스스로 궁리해서 요리를 하고 있습니다.자취도 좋은 느낌으로 메뉴가 늘어나고, 최근의 특기 요리는 부모와 자식 덮밥입니다.

다른 차원에 울려퍼지는 환호에
마음을 북돋운 잊을 수 없는 순간

카와무라 씨는 2014년 4월 "VOCAL BATTLE AUDITION 4"에 합격하여 THE RAMPAGE의 보컬 후보가 되었다.그 후, 정식 멤버의 자리를 놓고 몇 번이나 '무사수행'을 실시해, 3년 후인 2017년 1월에 싱글 'Lightning'으로 염원하던 메이저 데뷔를 한다.화가 나서 연예의 길로 나아가 자신의 꿈을 이루기 위해 무작정 살아온 그 3년간은 가와무라 이치마라는 인간을 이야기하는 소중한 기둥이다.17세에 엔터테인먼트의 세계에 들어가 올해로 10년이 지났다.
"이 순간을 잊을 수 없다는 경치가 있다면 2015년의 3대째 J SOUL BROTHERS 씨의 세이부 돔에서의 라이브 『BLUE PLANET』.그 당시 우리는 THE RAMPAGE로서의 활동도 없었을 때.미오메 씨의 투어에 준비대로서 참가해, EXPG의 서포트 댄서들을 리허설에 유도하여 도시락을 나눠주거나.라이브가 끝난 후에는 투어 의상 세탁을.
그 라이브를 무대 뒤에서 보고 있을 때 막상 멤버들이 빛을 받으며 무대로 올라간 순간 울려 퍼진 환성이…지금도 잊을 수 없네요.세이부 돔이 어떻게 되어 버리지 않을까 하는 다른 차원의 환호로.“어려운 이 선배들.나도 절대, 이렇게 되어 준다」 「우리들도 절대, 여기까지 가고 싶다!라고 진심으로 생각했다.그때 마음이 울린 환호와 그 마음은 평생 잊을 수 없네요.

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